Cafeaua de specialitate Columbia Cauca este o cafea puternica și aromata, oferind senzatia de armonie chiar catifelare. Sunt usor de descoperit notele de fructe exotice și ciocolata ce transforma aceasta cafea intr-una ce se potriveste cu laptele.
Tara de origine: Columbia
Varietate: Caturra
Regiune: Cauca
Altitudine: 1800m
Metoda de procesare: Înainte de pulverizare, cafeaua este fermentată timp de 3 zile. După aceasta se efectuează celelalte procese, cum ar fi fermentarea și uscarea efectuate în parabolic timp de 15 zile
Note de degustare: Fructat, fructe de padure, vinos, aciditate medie spre mare, corp matasos, dulceata medie
Aciditate: medie
Corpolenta: medie
Punctaj 88P
Recenzii
Nu există recenzii până acum.